Yahooニュースより 日本人の国民食とも呼ばれ、人気の高いラーメン店の倒産が、2023年は年間最多ペースで増加しているという。 埼玉・越谷市のラーメン店「ら～めん破ぐん星」を訪れると、ランチタイムの店内は、お客さんでいっぱいになっていた。 客「週1は…

中間搾取と下請け構造 中間搾取とは、労働者と使用者の間で直接交わされるべき雇用契約に介入して、どちらかから謝礼を受け取ったり、賃金の一部を先取りすることです。 中間搾取には、中間請負人が特定の作業を請け負い、その請負代金の一部を取得する形態…